Non la solita piadina sicuramente!🤪 Oggi @ivanaestermarra ci prepara delle chips per l'aperitivo...semplici e gustosissime!🤤


Ingredienti:
1 piadina
40 ml olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino paprika (dolce, piccante..)
q.b. erbe aromatiche (rosmarino, origano, salvia, timo..)
q.b. sale fino


Preparazione:
Su un tagliere tagliate la piadina a strisce e poi ritagliate dei triangoli. Preparate l’emulsione: in una ciotola mettete l’olio extravergine di oliva. Aggiungete le erbe aromatiche (origano, rosmarino, timo, salvia..) e la paprika. Unite anche il sale fino poi mescolate con un cucchiaino per amalgamare. Spennellate le chips di piadina con l’emulsione.
In forno: preriscaldate il forno a 200° in modalità statica e cuocete le chips per circa 10 minuti o fino a quando saranno dorate e croccanti.
In friggitrice ad aria: adagiate le chips direttamente sul cestello e cuocete a 200° per circa 5 minuti.


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