¡Así de FÁCIL podrás cortar tu PIERNA glaseada esta Navidad!
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INGREDIENTES:

3 kilos de pierna de cerdo
1 lata de cerveza stout
1 taza de catsup
3 cucharadas de ajo
3 cucharadas de tomillo
3 hojas de laurel
3 cucharadas de comino
3 cucharadas de paprika
3 cucharadas de cebolla en polvo
3 cucharadas de polvo de chiles
1/3 de taza de azúcar mascabado
1/4 de taza de mostaza
al gusto de elote amarillo parrillado
suficiente de tomillo para decorar
suficiente de verdura salteada, para acompañar

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