Húmeda, cremosa, suave, simple y fácil de hacer! Hoy, Torta húmeda de chocolate con leche

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Torta húmeda de chocolate con leche
Bizcocho
Ingredientes
200 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
300 gr Azúcar blanca común
60 gr Cacao amargo
1 cdta/ 1 tbsp Bicarbonato de sodio
1 cdta/ ½ tsp Sal
125 ml Café
120 ml Leche
2 uni Huevos
120 gr Manteca/Mantequilla sin sal derretida

Chocolatada
Ingredientes
100 ml Leche 
10 gr Chocolate cobertura semi amargo

Ganache de chocolate 
Ingredientes
220 ml Crema de leche o nata
190 gr Chocolate cobertura con leche

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