Der Kaiserschmarrn ist eine klassische Nachspeise aus Österreich. Ich zeige euch mein persönliches Kaiserschmarrn Rezept mit der Zubereitung im Backofen. So gelingt er immer perfekt und wird zeitgleich locker, fluffig und auch knusprig. Ich verfeinere ihn noch mit Erdbeeren. Natürlich passt aber auch der klassische Zwetschkenröster o.ä. super dazu.
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Zutaten:
250ml Milch
40g Zucker
1 Prise Salz
60g Butter
250g Mehl
6 Eier (getrennt)
Rosinen nach Geschmack
Vanillepaste
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2435 Wienerherberg
Österreich
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Musik:
Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" ([ Ссылка ]) lizenziert.
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