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0:07 – Sahne - Knoblauchsuppe mit Focaccia - Brot
✅ Sahne - Knoblauchsuppe mit Focaccia - Brot
● weizenmehl - 430 g
● salz - 1 TL
● trockene hefe - 5 g
● warmes wasser - 350 ml
● olivenöl - 2 EL
● knoblauch - 12 St.
● zwiebeln - 200 g
● kartoffeln - 450 g
● poreezwiebel - 80 g
● butter - 30 g
● olivenöl
● salz - 1 TL
● schwarzer pfeffer - ⅓ TL
● gemüsebrühe - 1.5 l
● schlagsahne 10% fett - 250 ml
● basilikum - 50 g
● pinienkerne - 20 g
● salz - 1 Prise
● knoblauch - 2 zehen
● parmesan - 20 g
● olivenöl - 30 ml
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