De Öko Melkburen sind drei Bio-Bauern, die eine ethische Nutztierhaltung umsetzen. Dazu gehört auch die Muttergebundene Kälberaufzucht, die die Bauern aus Lentförden, Lutzhorn und Schmalfeld liebevoll "Elternzeit für Kühe" nennen. Doch der Liter Biomilch, den die Bauern produzieren, kostet 2 Euro. Was machen diese Bauern anders als die anderen? Ein Film mit Interview am Ende.
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