▼レシピはこちら▼ガーリックチキン
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today's recipe ▶︎柔らかガーリックチキン
◴ 調理時間：10分程(漬け時間除く
𐀪 分量：9個
┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・鶏むね肉…1枚(300g)
・●醤油、マヨネーズ、みりん…各大さじ1
・●鶏ガラの素…小さじ1/2
・●おろしニンニク…適量
・片栗粉大さじ4
┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①鶏むね肉は縦半分に切り、削ぎ切りにする。
②ポリ袋に鶏肉と●の調味料を入れてよく揉み混ぜ20分程漬け込む。
③片栗粉を入れてよく混ぜたら中火で焼く。
④焼き色が付いたら裏返して蓋して3分蒸し焼きにしたら完成。
┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎鶏もも肉やささみでもOKです。
▷レシピの質問などはコメントへ𓂃𓈒𓏸
mami
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