Очень вкусный лагер!!!!!!!
Я В ВК-[ Ссылка ]
Я В INSTAGRAM - [ Ссылка ]_...
Группа в ВК - [ Ссылка ]
Помощь каналу!
[ Ссылка ]
Карта Сбербанк - 5336 6901 3458 0424
РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ПИЛСНЕР - 5,4КГ
ШАТО КАРА БЛОНД - 0,32КГ
ПШЕНИЧНЫЙ СОЛОД - 0,3КГ
ХМЕЛЬ:
Magnum 14-гр за 70 мин
SAAZ 20- гр за 30 мин
Magnum 12гр- за 10 мин
SAAZ 30гр- за 0 мин
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 24 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 15 Л.
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
БЕЛКОВАЯ 52°С - 10 мин
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 30 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 70 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: Mangrove Jack's "Bohemia Lager M84"
#домашнеепиво #пивоварение #крафтовоепиво
