#sopdaging#sopiga#sopsapi

Assalamu'alaikum... Hai... sahabat apakabar nya alhamdulillah semoga sehat selalu... Aamiin

Berikut ini saya akan berbagi resep untuk membuat SOP Daging Sapi bisa juga SOP Iga Sapi ala resto, Bumbu ini bisa untuk SOP kuah bening atau yang bersantan

Berikut bumbu-bumbu nya untuk 2kg daging sapi dengan perbandingan kuah 7-9 liter

1. 7 butir kapulaga
2. 5 buah kembang peka/bunga lawang
3. 3cm kayu manis
4. 2-3 buah biji pala [ haluskan ]
5. garam secukupnya
6. penyedap rasa secukupnya
7. lada bubuk secukupnya

Ket : bila ingin menambahkan bawang putih bisa tumis terlebih dahulu menggunakan campuran lada secukupnya saja

Di video ini saya tidak menggunakan bawang, hanya menambahkan lada di saat penyajian

Untuk lebih jelasnya silakan tonton untuk video tutorial nya

Demikian resep singkat semoga bermanfaat untuk sahabat semuanya

Terimakasih... 🙏💕

W assalamu'alaikum

свернуть