جربوا فطيرة الدجاج السهلة دي بالبف بيستري بطريقتي - طعمها تحفه - شكلها لذيذ و أكلة مختلفة😋😋
Try this easy chicken pie with puff pastry recipe - it is easy and delicious. It couldn't be simpler 😋😋
المقادير تعمل بايركس مقاس ٢٠ * ٣٠ سم تقريبا
الحشو
٨ قطع صدور دجاج
١ عود كرات كبير (أو ٤-٥ بصل أخضر
أو بصلة كبيرة)
٢-٣ فص ثوم مفروم
١ ملعقة كبيرة مستردة
١/٢ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة نكهة (Aromat) أو نصف مكعب مرقة دجاج
٢ ورقة لورا
أوراق ٣ عود زعتر طازج أو ملعقة ناشف
٣ ملاعق كبيرة زبدة
٣٠٠ مل مرقة دجاج
١٠٠ مل (١/٣ كوب) قشطة)
٣ ملاعق كبيرة دقيق
ملح حسب الرغبة
العجينة
٤٠٠ جم لاف بيستري
و طبعا يسعدني لو تشتركوا في قناتي وتتابعوني على صفحتي على
YouTube: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ] جم باف بيستري تقريبا
Ingredients make 1 pyrex size 20 x 30 cm
Filling
8 pieces of chicken breast
1 large celery stalk (or 4-5 green onions or 1 large onion)
2-3 cloves of minced garlic
1 tablespoon mustard
1/2 teaspoon nutmeg
1/2 teaspoon black pepper
1 teaspoon Aromat flavor or half a cube of chicken stock
2 bay leaves
Leaves of 3 fresh thyme sprigs or a tsp of dry thyme
3 tablespoons butter
300 ml chicken stock
100ml (1/3 cup) cream
3 tablespoons of flour
Salt, to taste
The dough
Approximately 400 g of puff pastry
And of course if would make me very happy if you join one or more of my social media platforms
YouTube: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
