Provoleta 🧀 + Chorizo Criollo + Empanadas Caseras de Carne 🥟 + Ojo de Bife 🥩 con muchas Guarniciones 🍟🥗 + Coulant de Dulce de Leche 💦

Comida en un Restaurante de Parrilla Argentina llamado La Cabrera en la Calle Velázquez. Este Restaurante ha sido premiado hace poco como una de las mejores lugares para comer Carne del mundo 🏅

El espacio es elegante, hay un servicio atento con amplio conocimiento del producto ofrecido y ofrecen una Carta casi en su totalidad con enfoque argentino 🇦🇷

Es un Restaurante donde el ticket medio pasará de 50€ con facilidad. Como Argentino me ha gustado bastante, siendo evidente en toda la experiencia que no es un restaurante cotidiano. No tiene sentido compararlo con los Asadores tradicionales ya que la Carne que trabajan es Argentina y su elaboración es distinta (que nadie se preocupe que preguntan el punto en todo momento). Las piezas son jugosas pero no tienen esa intensidad de sabor ni la infiltración a la que muchos estamos acostumbrados. Cuestión de gustos.

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