Aşure yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı✨✨

Geceden demleme yöntemi ile sabah 1 saatte aşureyi birleştirin ve servis edin💯

💁Öncelikle aşure için püf noktarını videoda belirttiğim gibi buraya da bir kaçını yazmak isterim👇🏻👇🏻

✅Bugday kaliteli ve eski hasat olmasın üretimi hasat yılı paketin üzerinde yazar

✅Fasulyeyi küçük boy kullanırsanız daha iyi olur dermason yada şeker fasulye gibi..

✅Nohutu beyaz nohut yerine koç başı kullandım bence kaşıkta daha ölçülü duruyor birde beyaz nohut çabuk dağılır..

✅Şeker ilave edildikten sonra bakliyat kendini adeta sıkar şekerden önce tüm bakliyatın piştiğine emin olun yoksa tıkır tıkır ağza gelir..

✅Kayısı ve elmayı beraber şekerle pişirin içine direkt atarsanız dağılır kendinden geçer :))

✅Aşurede aroma veren en önemli malzemeler
tarçın çubuğu, portakal kabuğu, karanfil, yeşil elmadır fazlası zarar azı karar malzemedir abartmamakta fayda var.

✅Aşureyi karartan malzemelerden biri de kuru üzümdür o yüzden sıcak suda bekletip süzerek ilave edin..

✅Aynı şekilde kuru incirde sıcak suda bekletilmeli ve suyu süzüldükten ve aşureyi ocaktan aldıktan sonra eklenmelidir..

✅Cevizi üzerini süslemede kullanın hem lezzet verir hem aşureyi karartmaz..

✅Son yıllarda kuru dut koyuyorum içine muazzam yakışıyor..

✅Demlemeye bırakırken sulu bir kıvamda bırakın demlenirken suyun büyük bir kısmını çeker..

✅İlk bugdayı kaynattığınızda 1 kg bugdaya 6 lt su ilave edin daha sonra kenarda kaynayan su ile kıvam buldurun.. bazısı sulu bazısı koyu kıvam sever...

✅1 kg bugdayın hakkı 1200 gr şekerdir ama bu kişiden kişiye değişir 1 bardak fazla bir bardak az olarak değiştirin tadını ayarlayın...


✨MALZEMELER ✨

*1 KG Aşurelik Buğday

*6 Lt su (ilk olarak daha sonra kaynar su ekleyerek kıvam bulduruyoruz)

*1,5 SU Bardağı Nohut

*1,5 SU Bardağı Kuru Fasulye

*1 SU Bardağı Kuru Üzüm

*1 Küçük Paket Kuş Üzümü

*1,5 Su Bardağı Kuru Kayısı

*1 Su Bardağı Kuru Dut

*1 Paket Dolmalık Fıstık

*1 Avuç Badem

*1,5 Su Bardağı Kuru İncir

*2 Yemek Kaşığı Karanfil

*2 Adet Orta Boy Elma

*1 Su Bardağı Şeker

*1,5 Su Bardağı Su

*6 Su Bardağı Şeker



You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻[ Ссылка ]

Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
👉🏻[ Ссылка ]

👉🏻[ Ссылка ]

👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 [ Ссылка ]

👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]

👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻[ Ссылка ]



BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
👉🏻[ Ссылка ]
👉🏻[ Ссылка ]
👉🏻[ Ссылка ]

свернуть