Aus Genussgründen würde niemand Natriumbikarbonat trinken - es sei denn, man wüsste vom hohen Nutzen. Natriumbikarbonat ist als Natron oder Backpulver bekannt. Für Natron kennen Hausfrauen viele Verwendungen, die mit Sauberkeit oder Geruchsbekämpfung zu tun haben. Die Verwendungsmöglichkeiten von Backpulver sind auch nicht nur im Bereich des Backens zu suchen. Auch darüber hinaus hat Backpulver einen hohen Nutzwert. Man kann damit Ameisen unter Terrassensteinen dezimieren und vieles andere. Uns sollen hier vor allem die gesundheitlichen Effekte interessieren.
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