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¡Hola a todos! Hoy vamos a hablar de edulcorantes, ¡muchas personas me han preguntado dónde conseguirlos y cuáles son los más adecuados para la dieta keto! 🍽️🥑
En la dieta keto, limitamos la ingesta de carbohidratos, incluyendo los azúcares. Por eso, es importante elegir edulcorantes bajos en carbohidratos y sin calorías. El más popular y natural es la estevia pura al 100%, que se puede encontrar en muchos lugares tanto en México como en España. 🌿
La estevia es un endulzante muy dulce, aunque su sabor puede no ser del agrado de todos debido a su intensidad. Sin embargo, es el endulzante más natural, ya que se obtiene de la planta de estevia y no contiene calorías ni carbohidratos. ¡Es una excelente opción! 👍
Otro edulcorante que me gusta mucho es el monk fruit o fruta del monje. Es más difícil de encontrar en España, pero en México se puede encontrar en supermercados como Soriana, Chedraui o Costco. El monk fruit es un endulzante natural que no contiene carbohidratos ni calorías, y endulza bastante. También se puede encontrar en formato de azúcar glass o líquido. 🍈
El eritritol es otro endulzante natural que se encuentra en frutas y verduras. Tiene una textura y sabor muy similar al azúcar, por lo que es ideal para aquellos que buscan un sabor más auténtico. Al igual que la estevia y el monk fruit, el eritritol no tiene calorías ni carbohidratos. Se puede encontrar en muchos sitios, incluso en Amazon. 💧
Es importante tener en cuenta que el eritritol endulza más que la estevia y el monk fruit, por lo que se necesita menos cantidad. Además de estos edulcorantes, existen otras opciones en el mercado, como el sucralosa, pero personalmente no me gusta tanto porque es un endulzante artificial. Sin embargo, si el que eliges contiene solo un 0,5% de sucralosa, puede ser una buena opción. 👌
Es importante recordar que estos edulcorantes deben consumirse con moderación, ya que aunque sean más saludables que el azúcar, no debemos abusar de ellos. Siempre es mejor optar por ingredientes naturales y leer detenidamente los etiquetas para evitar productos engañosos. ¡Cuidemos nuestra salud! 💪
Espero que este vídeo haya sido útil y si tienen más preguntas, no duden en hacerlas.
¡Un abrazo y nos vemos en el próximo vídeo! 🤗💚
¡Hasta pronto! 👋
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💠¿Por qué abrí este canal?💠
😠Nos han estado #engañando durante mucho tiempo las industrias de la alimentación, haciéndonos pagar 🍞 hidratos de carbono y 🧁 azúcares baratos a precio de rica proteína 🥚 y grasas saludables 🥑, todo para aumentar sus beneficios. El resultado es la peor pandemia de infartos 💔, obesidad 🍔 y diabetes 💉 de la historia del planeta 🌎
🟩⬜🟥¿Qué te une a México?
Primero las playas, luego la comida y finalmente sus gentes. Es el país donde vivo la mitad de cada año, así lo paso entre Barcelona y Cancún. Su increíble belleza, gastronomía y amabilidad me arrebataron el corazón. 💘
🟥🟨🟥¿Y a España?
Nací en Granada de España, en Huéscar, un pueblo en la sierra entre la naturaleza y sus campos de cultivo y animales de granja, pero pronto me fui a explorar cómo se vivía en la otras ciudades de la península y sus islas. Ahora me muevo por el mundo explorando la vida y sus maravillosas gentes y culturas.
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