🍳레시피 🍳
@재료 : 닭다리 순살, 양파, 파프리카(피망), 느타리 버섯, 가지, 당근, 소세지, 단호박(고구마) 등 원하는 재료
@스프커리 재료 : 버터, 파프리카 가루, 다진마늘, 생강가루, 설탕, 치킨스톡, 허브믹스(바질), 월계수잎, 미림

1. 닭껍질있는 방향으로 올리브유를 넣고 살짝 구워줍이다.
2. 겉이 노랗게 익으면 빼서 에어프라이어에 돌려줍니다.
3. 닭을 볶은 기름에 네모낳게 썬 양파와, 버터, 파프리카 가루 두 큰술, 다진마늘 한 큰술, 생강가루 반 큰술을 넣고 양파가 투명해질때까지 볶아줍니다.
4. 물을 적당량 부어주고, 고형카레 두 덩이와 치킨스톡 반 조각을 넣어줍니다.
5. 여기에 바질 (허브믹스) 두 큰술과 월계수잎 두 장, 미림 한 큰술을 넣어줍니다.
6. 마지막으로 익은 치킨을 넣고 끓여줍니다.
7. 가지, 당근, 피망, 감자, 계란, 소세지, 느타리버섯 등 좋아하는 토핑을 에어프라이어 혹은 오븐에 돌려줍니다. 만약 둘다 없다면 기름을 충분히 두르고 물기를 제거해서 튀기듯이 구워줍니다.
8. 다 익은 토핑을 카레 위에 올려주면 끝.
9. 밥 위에 체다 치즈 한장을 올려서 전자렌지에 30초 돌리거나, 토치가 있다면 치즈를 녹여서 곁들입니다.

*농도 조절시에 물을 넣어가면서 계속 끓이면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 일반적으로 먹는 카레보다 묽게 농도를 맞추시면 됩니다.

재밌게 보셨다면 구독과 좋아요 눌러주시고 댓글 남겨주세요💚

🎹BGM 🎹
Track : Sakura Romance
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch : [ Ссылка ]

📧Contact📧
E-mail : haneual1@naver.com
Instagram : [ Ссылка ]

#스프카레 #스프커리 #soupcurry

свернуть