Меренговый Рулет с Ягодами и Сливочным Кремом. Десерт из Безе лёгкий, нежный и очень вкусный

Если вам понравилось ставьте 👍 , подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые видео.

Ингредиенты:
Меренга:
яичный белок - 200 гр (6 шт.)
сахар - 200 гр
сахарная пудра - 60 гр
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.

Крем:
сливки 33% (охлаждённые) - 200 гр
сахарная пудра - 2 ст.л.
Сливки должны быть хорошо охлаждённые, постоять в холодильнике несколько часов перед применением.

Ягоды - 200 гр


Выпекать меренгу нужно при температуре 160 °С примерно 25-30 минут режим верх-низ. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Мои страницы в:
Facebook [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]



Мои плейлисты:

1. Десерты и выпечка
[ Ссылка ]

2. Закуски
[ Ссылка ]

3. Салаты
[ Ссылка ]

4. Вторые и мясные блюда, несладкая выпечка
[ Ссылка ]

5. Диетические и постные блюда
[ Ссылка ]


#меренговыйрулет #рецепт

свернуть