Przepis na Chili, czyli potrawkę z mięsa mielonego.

Robi się je bardzo szybko o łatwo. Chili jest ostre i bardzo aromatyczne, można podawać je jako danie na obiad, lub przekąskę na imprezę. Dodatkiem do chili są chipsy kukurydziane, placki fajita, pieczywo lub chlebki pita.

Przepis: [ Ссылка ]

_________________________________________________________________

KuchniaDoroty.pl: [ Ссылка ]

INSTAGRAM: [ Ссылка ]...

FACEBOOK: [ Ссылка ]

_________________________________________________________________


Składniki:
500 g mielonej wołowiny
1 duża cebula pokrojona w kostkę
1 puszka pomidorów (400g)
ok. 1 szklanki sosu pomidorowego (ok. 200 ml.)
1 puszka czerwonej fasoli
1 mała papryka czerwona pokrojona w drobną kostkę (opcjonalnie)
olej do smażenia
1 łyżeczka cukru (może być brązowy)

Przyprawy:
1 łyżka soli (ok. 20 g)
1,5 łyżeczki pieprzu (ok. 7,5g)
2 łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu) (ok. 10g)
1 łyżeczka sproszkowanej chili (5 g)
1,5 łyżeczki granulowanego czosnku (ok. 7,5 g)

Ponadto:
śmietana 18%
chipsy kukurydziane
świeża kolendra













#chiliconcarne #obiad #zupagulaszowa #chili #mięsomielone

свернуть