Wypróbuj przepis Karola Okrasy na chlebową zapiekankę z mięsa mielonego - [ Ссылка ].
SUBSKRYBUJ - [ Ссылка ].
Przepyszne mięso z warzywami i pachnącymi serowymi bułeczkami. Świetna propozycja na przyjęcie lub rodzinny obiad!
SKŁADNIKI:
500 g mięsa mielonego, wieprzowego, z łopatki
2 cebule, pokrojone w drobną kostkę
150 g sera typu greckiego, pokrojonego na mniejsze kawałki
3 ząbki czosnku, obrane i posiekane
1 cukinia, pokrojona w kostkę, pozbawiona gniazda nasiennego
1 bakłażan, pokrojony w kostkę, pozbawiony gniazda nasiennego
2 papryki kolorowe, pokrojone w kostkę, pozbawione gniazd nasiennych
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
500 g pomidorów pelati
60 g masła
1 pęczek świeżej bazylii, umytej, posiekanej
200 ml czerwonego wina wytrawnego
50 ml oliwy z oliwek
200 ml wody
niewielka ilość soli
niewielka ilość mielonego, białego pieprzu
CIASTO CHLEBOWE
400 g mieszanki do wypieku chleba – razowej żytniej lub razowej pszenno-żytniej
150-200 ml ciepłej wody o temperaturze 36°C
1 łyżeczka soli
150 g sera grana padano, startego
1 łyżeczka suszonego tymianku
80 g rozpuszczonego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
niewielka ilość mąki pszennej do podsypania ciasta
Śledź naszą ofertę - [ Ссылка ]
Odwiedź Kuchnię Lidla - [ Ссылка ]
Polub nas na Facebooku - [ Ссылка ]
Nasz Instagram - [ Ссылка ]
Przypnij nas - [ Ссылка ]
