Make this Corn Dhokla for an instant breakfast or snack. Perfect for a tiffin box or weekend breakfast.

Watch Next:
Instant White Dhokla: [ Ссылка ]
15-Minute Handvo: [ Ссылка ]
10-Minute Oats Chilla: [ Ссылка ]

Ingredients For Corn Dhokla:
Corn Dhokla
1 cup semolina/suji
½ cup curd
water as required
1 cup sweet corn for puree
2 green chillies
½ cup sweet corn
2 tablespoons fresh coriander
½ teaspoon turmeric powder
1 tablespoon ginger garlic paste
salt to taste
½ teaspoon lemon juice
1 sachet fruit salt
2 teaspoon oil
1 pinch red chilli powder
fresh coriander

For Tadka
2 tablespoons oil
1 teaspoon white sesame
1 teaspoon mustard seeds
1 pinch asafoetida
8-10 curry leaves

Green chutney
1 cup fresh coriander
3 green chillies
3-4 garlic cloves
1 small piece ginger
1 teaspoon cumin seeds
½ teaspoon sugar
1 tablespoon lemon juice
2 tablespoons roasted chana dal
1 tablespoon curd
water as required
salt to taste

Full Written Recipe: [ Ссылка ]

► Equipment Required For This Recipe:
Induction Cooktop: [ Ссылка ]
Dhoka Steamer: [ Ссылка ]
High Power Mixer Grinder: [ Ссылка ]

► Kitchen Essentials I Use:
Steel Pan & Kadhai: [ Ссылка ]
Non-Stick Pans & Kadhai: [ Ссылка ]
High Power Mixer Grinder: [ Ссылка ]
3-Burner Gas Stove: [ Ссылка ]
Oven - 60 Litre: [ Ссылка ]
Oven - 35 Litre: [ Ссылка ]
Wooden Spatula: [ Ссылка ]
Silicone Spatula: [ Ссылка ]
Glass Bowls: [ Ссылка ]
Induction Cooktop: [ Ссылка ]

► My Camera Gear: [ Ссылка ]

► My Editing Gear: [ Ссылка ]

► Follow Me:
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]

свернуть