sarajevski somuni za ćevape - recept za domaće ramazanije ili lepinje
@MERAKSOFRA

besplatno se pretplatte na moj kanal
upalite zvono za nove obavijesti
komentarisite, lajkajte ,dijelite

Jedno od poznatih sarajevskih jela su cevapi. Ko god dodje u sarajevo obavezno ide na cevape, kako zbog cevapa tako i zbog somuna koji je neodoljivog okusa i mirisa. Ovi somuni su u Sarajevu popularni i tokom ramazana, a svi mi koji volimo Sarajevski somun a nismo u mogucnosti doci do istog, predlazem da probate somun po mom receptu, jedini problem je sto nisam imala jacu temperaturu od 250c u suprotnom bi bio pun pogodak odnosno isti kao u Sarajevskim pekarama. Pored mnogih isprobanih recepata ovaj koji sam pravila po svojim navodima u kucnoj varijanti je ispao najbolji i najslicniji tako da od sada mogu jesti Sarajevske cevape u vrucem somunu cak i u Turskoj :) neka Sarajevski somun zamirise i u vasem domu ma gdje god bili :)

Sastojci za Srajevski somun
10 gr germe
1 mala kasika secera
50 ml mlake vode
500gr brasna
1 mala kasika soli
300ml hladne vode
curekot

pogledajte jos neke od mojih recepata
zrna kafe keksi
[ Ссылка ]

turska halva od griza sa sladoledom
[ Ссылка ]

lokma / zalogaj koji podsjeca na tulumbe lakse pripreme
[ Ссылка ]

turski tradicionalni dorucak menemen
[ Ссылка ]

skoljka baklava/baklava na drugaciji nacin
[ Ссылка ]

kanalıma abone olmaya unutmayın
yeni bildirimler için zili aç
yorum Yap, like, Paylaş

Saraybosna cevapi dünyada biliniyor. Saraybosna'ya kim gelirse cevape için gider. Cevap yüzünden, ama aynı zamanda dayanılmaz bir tada ve kokuya sahip olan somun yüzünden. Ramazan ayında Saraybosna'da Somunlar da popülerdir. Birçoğu sıcak somun satın almak için sırada bekliyor. Saraybosna pideyi/somun de seviyorsanız ve alamıyorsanız, bu tarifime göre yapmanızı öneririm, Saraybosna fırınlarından olana en çok benziyor...
Saraybosna çevapi ya da en azından somun evinizde koksun :)

Saraybosna et köfte için meşhur somun - pide malzemeleri
10 gr maya
1 tatlı kaşığı şeker
50 ml ılık su
500 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
300ml soğuk su
Cörek otu

başka tariflerime bakabilirsiniz

kahve çekirdekli bisküviler
[ Ссылка ]

Dondurmalı irmik helvası
[ Ссылка ]

lokma
[ Ссылка ]

menemen
[ Ссылка ]

midye baklava
[ Ссылка ]

subscribe to my channel
turn on the bell for new notifications
comment like and share

One of the famous Sarajevo dishes is cevapi. Whoever comes to Sarajevo must go for kebabs, and because of the flatbread which has an irresistible taste and smell. These flatbreads are popular in Sarajevo during Ramadan, and all of us who love Sarajevo flatbread and are not able to get the same, I suggest you try flatbread according to my recipe, the only problem is that I did not have a fire stronger than 250c otherwise it would be a complete hit. the same as in Sarajevo bakeries. In addition to many tried recipes, the one I made according to my statements in the home version turned out to be the best and most similar, so from now on I can eat Sarajevo kebabs in hot flat bread even in Turkey :) try it wherever you are :)

Sarajevo flatbread indegrendents
10 g of yeast
1 teaspoon sugar
50 ml of lukewarm water
500g of flour
1 teaspoon salt
300ml cold water
black seed

check out some more of my recipes

coffee beans biscuits
[ Ссылка ]

Turkish semolina halva with ice cream
[ Ссылка ]

turkish dessert with syrup
[ Ссылка ]

Turkish traditional breakfast menemen
[ Ссылка ]

baklava shell / baklava in a different way
[ Ссылка ]

#somun #lepinje #ramadan #ramazan #sarajevo #cevapi #cevapcici #poğaça #pogaca #pecivo #kifle #kiflice #kako #testo #homemade #tasty #nefisyemektarifleri #recepti #recipe #pide #nasılyapılır #tarifler #hamurişi #kolay #kolaytarifler #saraybosna #köfte #etyemekleri

свернуть