Am pus șuncă la afumat, după ce a stat 6 săptămâni în sare, înainte sa o punem la afumat o spălăm un pic cu apa, o lasăm la zvântat câteva ore după care o punem la fum. După ce este afumata trebuie pusa la loc bine aerisit, vara o putem înveli în tifon pt a evita sa facă viermi la os, se poate vida și baga în congelator.
![](https://s2.save4k.ru/pic/9F6DcU-g8SQ/maxresdefault.jpg)