Ideali per l'ora del tè, la pausa caffè, la merenda o come dessert, questi rettangoli alla panna e alla mousse di cioccolato sono una delizia che solo a guardarli fanno venire l'acquolina in bocca. Vai alla ricetta Rettangoli al cioccolato su Migusto [ Ссылка ]

Rettangoli al cioccolato

Per 8 persone
per 1 pirofila di ca. 38×35 cm

Ingredienti

1 confezione di miscela per torta di carote
4 uova
1 confezione di mousse au chocolat
3 dl di latte
4 dl di panna
½ bustina di consolidante per panna
400 g di frutta, ad es. ribes rossi, mirtilli, alchechengi e uva
zucchero a velo e cacao in polvere per decorare

Tappe di preparazione

1. Scaldate il forno a 200 °C. Preparate la torta mescolando la miscela della confezione con le uova (senza le carote). Versate l'impasto in una placca da forno foderata con carta da forno distribuendolo su tutta la teglia. Cuocete al centro del forno per ca. 20 minuti. Lasciate raffreddare su una griglia.

2. Preparate la mousse au chocolat con il latte secondo le indicazioni sulla confezione. Montate la panna insieme con il consolidante. Versate entrambe le creme ognuna in una tasca da pasticciere e mettetele in frigo. Tagliate il pan di Spagna in 16 rettangoli uguali. Distribuite sui rettangoli di pan di Spagna dei ciuffetti di panna e mousse di cioccolato, poi disponete un rettangolo sopra l'altro. Guarnite con la frutta e spolverizzate con zucchero a velo e cacao in polvere.

Tempo di preparazione: ca. 30 + cottura in forno ca. 20

Valori nutritivi

calorie 500 kcal / 2050 kJ
grassi 32 g
proteine 13 g
carboidrati 36 g
grassi 57,6 %
proteine 10,4 %
carboidrati 28,8 %

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