Сегодня будем печь детский торт машинку.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: [ Ссылка ]
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram [ Ссылка ]
****************************
Ингредиенты:
Для бисквита:
1. Яйца - 6 шт
2. Мука - 225 г
3. Сахар - 225 г
4. Ванилин - на кончике ложки
бисквит выпекаем прямоугольный, как испечь бисквит здесь [ Ссылка ]
Для крема сливочный чиз:
1. Масло сливочное комнатной температуры - 200 г
2. Творожный сливочный сыр - 170 г
3. Сахарная пудра - 150 г
Для заварного белкового крема, для украшения:
1. Белки - 2 шт
2. Сахар - 120 г
3. Ванилин - на кончике ложки
4. Лимонная кислота - 1/4 ч.л
как приготовить крем здесь [ Ссылка ]
Сироп для пропитки:
1. Сахар - 70 г
2. Вода - 70 г
Для колес:
1. Печенье орео - 4 шт
Красители:
1. Какао - 3 ч.л
2. Сухие пищевые натуральные красители, можно заменить гелевыми.
Доводим до кипения, убираем огонь и кипятим 2 минуты. Убираем с плиты и оставляем остывать. Можно добавить фруктовый, ягодный сироп, коньяк или ликер.
Обрезаем у бисквита бока и немного подравниваем перед и заднюю часть.
Разрезаем бисквит на три коржа. Сначала складываем коржи, пропитывая их сиропом и смазывая кремом.
Затем из обрезков формируем кабину. Её тоже нужно пропитывать сиропом и смазывать кремом.
Когда сформировали кабину, обмазываем весь торт кремом.
И ставим в холодильник застывать.
Через три часа, аккуратно закругляем бока машинки и кабины. Вырезаем немного с боков, где двери, и где будут колеса. И опять ставим в холодильник.
Белковый заварной крем нужно готовить непосредственно перед украшением.
На крем приклеиваем колеса. Белым кремом намечаем окна и закрашиваем их. Я делала при помощи насадки с маленьким отверстием.
Дальше, я окрасила немного крема какао и сделала ободок вокруг окон.
Теперь окрашиваю оставшийся крем в тот цвет, каким будет машинка, у меня оранжевый.
И насадкой с маленьким отверстием украшаю всю машинку.
В конце, кофейным цветом прорисовываю дверцы, бампер и радиаторную решетку.
Детский торт машинка готова, осталось ее поставить на ночь в холодильник, чтобы она пропиталась и застыла.
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте [ Ссылка ]
♥ В Контакте [ Ссылка ]
♥ В Одноклассниках [ Ссылка ]
♥ Страница в Facebook [ Ссылка ]
♥ Группа в Facebook [ Ссылка ]
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге [ Ссылка ]
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава [ Ссылка ]
****************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: [ Ссылка ]
✭ Рецепты для завтрака [ Ссылка ]
✭ Рецепты Праздничных блюд [ Ссылка ]
✭ Рецепты Вторых блюд [ Ссылка ]
✭ Рецепты Овощных блюд [ Ссылка ]
✭ Рецепты Десертов [ Ссылка ]
✭ Рецепты Супов [ Ссылка ]
✭ Рецепты Тортов [ Ссылка ]
✭ Рецепты из картофеля [ Ссылка ]
✭ Рецепты Салатов [ Ссылка ]-
✭ Рецепты Выпечки [ Ссылка ]
****************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус [ Ссылка ]
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез [ Ссылка ]
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу [ Ссылка ]
****************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru
С уважением Светлана Герасимова!
#детскийторт #торты #десерты #простые_рецепты #Светлана_Герасимова
