Asiatisch Thailändische Suppe mit Frühlingszwiebeln, Kokosmilch, Hähnchen und Glasnudeln. Schnell und einfach gekocht. Bei den Gewürzen könnt ihr gern noch variieren und zb Ingwer mit rein machen.
Ein schnelles Mittagessen das jeder schnell kochen kann. Schnelle Rezepte - Was koche ich heute? Einfache Rezepte zum lecker essen

Zutaten für 2 Personen

300 Gramm Hähnchenbrust oder Hähnchenfilet
400 Milliliter Kokosmilch
Eine Rote Zwiebel
2 Esslöffel Sojasauce
1 Liter Wasser
Ungefähr 50 Gramm Frühlingszwiebeln
50 Gramm Rote Currypaste
75 Gramm Glasnudeln
Salz und Pfeffer
Olivenöl
1 Teelöffel Majoran
Ein halber Teelöffel Knoblauchpulver

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