Kerala Style Egg roast ( Mutta Roast ) is a delicious and flavorful dish made by sautéing boiled eggs in a spicy and tangy Onion & tomato-based gravy, typically seasoned with a blend of aromatic Indian spices. It's a popular dish in South Indian cuisine, Especially in Kerala. known for its rich and savory taste that pairs well with Appam, Idiyappam rice or bread.



ഗരം മസാല വീഡിയോ ലിങ്ക്👉 [ Ссылка ]
മുട്ട കറി -- Video Link 👉👉 [ Ссылка ]
(ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഒരു അസാധ്യ മുട്ട കറി)

INGREDIENTS
----------------------------------------------------
Egg (മുട്ട) - 5 Nos
Salt (ഉപ്പ്)
—————————————————
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 2.5 Tablespoons
Ginger (ഇഞ്ചി) - (M-PC)
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 6 Cloves
Black Pepper Corn (കുരുമുളക്) - 3/4 Teaspoon
Fennel Seed ( പെരുംജീരകം ) - 1/4 Teaspoon

Onion (സവോള) - 4 Nos (Big)
Salt (ഉപ്പ്) -
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1 Sprig
Green Chilli ( പച്ചമുളക് ) - 4 Nos

Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ¼ Teaspoon
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Teaspoon
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 Teaspoon
Coriander Powder ( മല്ലിപ്പൊടി ) - 2 Teaspoon
Garam Masala ( ഗരം മസാല ) - 1/2 Teaspoon

Tomato ( തക്കാളി ) - 1 Nos
Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) - ¼ Cup
Sugar ( പഞ്ചസാര ) - 1/2 Teaspoon
-------------------------------------------------------------------------------
My Kitchen Products
👇👇👇
(വീഡിയോയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും, മറ്റുപകരണങ്ങളുടെയും ലിങ്കുകൾ )
(Kitchen utensils, Gears and other used for this video )

COOK WARES
-----------------------------------------------------------------------------------
Vegetable Chopper 👉 [ Ссылка ]
Vegetable Slicer 👉 [ Ссылка ]
Beater 👉 [ Ссылка ]
Kitchen Towel 👉 [ Ссылка ]
kitty kids lunch Box 👉 [ Ссылка ]
Cast Iron Kadai :👉 [ Ссылка ]
Steel Kadai 👉 [ Ссылка ]
Steel Frying Pan 👉 [ Ссылка ]
Pressure Cooker (5 Litre) 👉 [ Ссылка ]
Non stick Steel Frying pan 👉 [ Ссылка ]
Stainless Steel Kitchen Knife :👉 [ Ссылка ]

HOME APPLIANCES
---------------------------------------------------------------------------------
Mixer Grinder 👉 [ Ссылка ]

MEASURING TOOLS (Cups & Spoons )
---------------------------------------------------------------------------------
Cups 👉 [ Ссылка ]
Cups & Spoons 👉 [ Ссылка ]
Spoons 👉 [ Ссылка ]

MY EQUIPMENTS
------------------------------------------------------------------------------------
Camera Used 👉 [ Ссылка ]
Mic Used 👉 [ Ссылка ]
Memory card used 👉 [ Ссылка ]
Tripod Used 👉 [ Ссылка ]
DIGITEK 18" Professional big LED Ring Light 👉 [ Ссылка ]

--------------------------------------------------------------------------------------
For Business Enquiry Email 👉 ruchilabdxb@gmail.com
THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO ...... Akbar Arakkinar


#eggroast
#muttaroast
#eggroastrecipe
#muttacurry
#eggcurry

Queries Solved
--------------------------------------------------
1.How to make Kerala style Egg Roast?
2.Mutta curry Kerala style
3.Egg roast Malayalam
4.Mutta Roast Malayalam
5.Mutta curry kerala style
6.Egg recipes malayalam
7.Mutta roast in malayalam
8.Kerala egg recipes

свернуть