따끈한 수프 요리가 많이 생각나는 날씨예요.🥣
'시고르경양식'이란 예능을 보다가 먹고 싶어서 만들어본 프렌치 어니언 수프입니다.🧅
◆재료◆
양파 700g, 마늘 5쪽, 버터 100g,
레드와인 150~200ml, 치킨 스톡 큐브 2개, 월계수 잎 1장, 프레시 타임 1줄기,
설탕 1tsp, 소금 1tsp, 후추 약간,
바게트, 그뤼에르 치즈, 에멘탈 치즈, 파슬리 가루(옵션)
#프랑스가정식 #양파수프 #시고르경양식
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