#laukirecipe# #Doodhirecipe# #Bottlegourdrecipe#
Ye recipe bihar ke nalnda or jahanabad me es tarike se banta hai or jagah pakode jaisa banta hai lekin ye recipe khane me bahut tasty lgta hai to aap sab ek baar jarur banayiyega
Ingredients
Bottle gourd/lauki(लौकी )=1kg
Rice flour( चावल का आटा) =10-12 tabs
Wheat flour( गेहूं का आटा)=4 tabs
Turmeric powder( हल्दी)=1tabs
Cumin powder( जीरा पाउडर) =1/2tabs
Garam masala( गरम मसाला पाउडर)=1/4tabs
Black pepper powder( काली मिर्च पाउडर) =1/4tabs
Coriander powder( धनिया पाउडर)=1tabs
Red chilli powder( लाल मिर्च पाउडर)=1/2tabs or as your taste
Salt to taste( नमक स्वादानुसार)
Coriander leaves ( धनिया का पत्ता)
Oil as required ( तेल जरूरत के अनुसार)
Water as required ( पानी जरूरत के अनुसार)
GEAR I USE AND RECOMMEND
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Kitchen Products I use and recommend
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Baking Soda - [ Ссылка ]
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इस बचके को कई दूसरे नाम से भी बोला जाता है जैसे
Lauki ka bachka
लौकी का बचका
Bottle gourd bachka
Doodhi ka bachka
Ghiya ka bachka
Pakodi
Lauki ka pakori
Bottle Gourd Fritters
