Une fois gouté...on ne peut plus s’arrêter😋 Poulet général Tao, un classique asiatique🍛


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Ingrédients:

400g de poitrine de poulet
Huile de friture

Panure :
2 œufs
2 c.à.s de fécule de maïs
Sel, poivre
100g de farine

La sauce :
4 c.à.s de sauce soja
180 + 200 ml d’eau
1 c.à.s de sauce d’huître
2 c.à.s de fécule de maïs
1 c.à.c de vinaigre de riz
3 gousses d’ail
1 oignon vert
3 c.à.s de sucre
1 c.à.c d’huile de sésame
1 cube de bouillon de poulet
Poivre, gingembre moulu.


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