Aceasta minunata reteta de conservat Hribii pentru la iarna si anume, hribi la borcan, sunt perfecti pentru o ciulama de ciuperci, sau hribi cu smantana.
Ca sa nu mai spun de ciulama de pui cu ciuperci pe care o poti face.
O reteta simpla, ce nu iti ocupa spatiu in congelator si care se pastreaza foarte bine pe iarna.
Aceasta metoda de conservare este potrivita si pentru alte tipuri de ciuperci/bureti.
Ingredientele pentru hribi la borcan, mai jos in descriere, iar reteta de hribi la borcan pentru ciulama de ciuperci sau hribi cu smantana (ciuperci cu smantana), pas cu pas, in video.

Șef Paul Constantin iti ureaza, sa ai pofta!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ingrediente hribi la borcan, ciuperci la borcan:
- hribi sau orice alt tip de bureti/ciuperci:
- se vor opari in solutie salina in care se pun 25 gr de sare la un litru de apa;

La final se scot din apa si se pun in borcane, presand usor pe ele, pentru a nu ramane spatii goale. Se pun borcanele intr-o oala si se fierb la bain-marie, minim 25 de minute chiar pana la o ora in functie de marimea borcanelor si de nivelul de gatire al ciupercilor dupa oparire. (vezi video).
Oparirea trebuie sa dureze intre 15-25 de minute in functie de ciuperci. Cele batrane se oparesc mai repede, cele tinere mai greu. Este indicat a le separa inainte de oparire (tinere/batrane) si a le opari separat. In felul acesta te asiguri ca toate ciupercile au fost gatite corespunzator.

Sa aveti pofta!

Ma poti urmari si aici:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram:
Daca aveti intrebari despre reteta, lasati-mi un comentariu si va voi raspunde negresit!
Pofticiosilor, daca v-a plăcut videoclipul, puteti ajuta canalul:
Distribuiti acest videoclip prietenilor pe retelele de socializare.
EVALUATI ACEST VIDEO! Este necesar pentru mine si important pentru dezvoltarea canalului!
LASA UN COMENTARIU, sau cel putin o fata zambitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivatie extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ati abonat deja? ▶ Apasati clopotelul 🔔 pentru a primi notificari despre videoclipuri noi!
Director, Autor, Camera & Editor : Paul Constantin
#ȘefPaulConstantin #hribi #hribilaborcan

свернуть