Mexican #BBQ | Episode 01 | Heute: Molcajete Caliente vom #Elektrogrill. Grillen wie ein Profi!

🔥 Du willst Freunde, Familie, Kollegen und deine Nachbarschaft mit deinen BBQ-Künsten beeindrucken? Oder du suchst nach ausgefallenen und abwechslungsreichen Grillideen + Rezepten, die aber trotzdem einfach und schnell nachzumachen sind? Dann sind dieser Kanal und die GRILL + KOCHSCHULE genau das Richtige für dich!

🤤 In dieser Episode zeigen wir dir, wie man eine original mexikanische Molcajete Caliente (oder auch Lava-Topf ;) ) auf dem E-Grill zubereitet. Nachmachen und Genießen!

UNSERE ZUTATEN:

- 250g Rinderfilet
- 200-250g Riesengarnelen mit Schwanz
- 4 Chorizo

- 150g Feta

- 8 Frühlingszwiebeln
- 1 Avocado

- Jeweils 1 Tasse Salsa Verde und Salsa Roja

(mit etwas Wasser verdünnt)

- Olivenöl

- Salz, Pfeffer


Das Rezept der Salsas findet ihr auf unserem Instagram-Kanal!


🧆 In unseren Online-Grillkursen auf YouTube stellen dir unsere Grillmeister wöchentlich neue und internationale BBQ + Grillgerichte aus aller Welt vor und zeigen dir, wie du es professionell zubereiten kannst. Grillen mal anders. Im Fokus diesen Monat: MEXIKO.

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▬ VERWENDETE PRODUKTE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

► Unser Elektrogrill: Der WEBER Pulse 2000

► Feuerfeste Pfanne
► Dutch Oven


Diese + viele weitere Produkte rund um's Grillen von deinen Lieblingsmarken findest du auch bei uns im Grillforum oder in unserem Online-Shop:
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▬ ÜBER DIESEN KANAL ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬


Das GRILLFORUM VALENTIN ist bereits seit 2011 der Fachhandel für Weber, Napoleon, Broil King, BroilChef, Outdoorchef u.v.m. in Mainz – Wir sind Feuer + Flamme für’s Grillen und suchen für unsere Kunden stets den Grill, der perfekt zu ihnen passt!


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Music by: Le Gang

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