Рецепт борща со щавелем.
Понадобится:
Вода - 3 литра,
Мясо любое - 700 гр.,
Картофель - 4 средних штуки,
Лук - 2 штуки,
Морковь - 2 штуки,
Болгарский перец- 1 шт.,
Щавель - 2 пучка,
Яйцо варёное - 5 штук,
Масло растительное - 4 ст ложки,
Томат 2 ст ложки или помидоры - 3 штуки,
Чеснок- 3 зубчика,
Лавровый лист- 2 шт.,
Соль, перец чёрный молотый по вкусу.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!
