INGREDIENTI
● 200 gr cioccolato fondente
● 125 gr burro
● 120 gr zucchero
● un cucchiaio di rum
● 3 uova
● 50 gr farina
● cioccolato bianco q.b.
PROCEDIMENTO
Sciogliere il cioccolato fondente e mescolarlo con il burro fuso, aggiungere lo zucchero e mescolare, aggiungere rum e un uovo alla volta, infine la farina e mescolare bene.
Versare nei pirottini imburrati e spolverizzati di cacao amaro, al centro mettere due pezzetti di cioccolato bianco.
Infornare a 180° per 12/15 minuti.
