Пошаговый рецепт приготовления блюда Солянка с копченостями. Очень сытная и вкусная! Рецепт очень простой. В рецепте солянки использую бочковые солёные огурцы, с ними солянка получается лучше всего. Приготовление завершаю уже в порционной тарелке, в которую добавляю половинки оливок и дольки (или кружочки) лимона. Солянку подаю со сметаной. Использовать ее иле нет — является вопросом ваших вкусовых предпочтений.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудинка копчёная - 250 г
Мясо (куриное, свинина, говядина, баранина) - 150 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Картофель - 200 г
Огурцы солёные - 150 г
Томатный сок - 150 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сахар (по желанию) - 1 ч. ложка (по вкусу)
Маслины - по вкусу
Укроп - по вкусу
Лимон - по вкусу
Сметана - по вкусу
Спасибо, что смотрите и готовите со мной! Спасибо за ваши комментарии! Ставьте Лайк и делитесь этим видео с друзьями!
#СОЛЯНКА #СОЛЯНКАСборная #СОЛЯНКАМясная #сластёна
