Der österreichische Bocuse des 21. Jahrhunderts, Chefgourmet Christoph „Gaumenschmaus“ Pfeiffer, gewährt einen ersten Einblick in die sinnesumwerbende Kunst des Kochens. „Ein kreatives Wesen mit dem Mut zum Unkonventionellen ist die entscheidende Note und bringt die exquisitesten Gerichte zu Tisch“, da ist sich Chefkoch Christoph gewiss. In einem schöpferisch, musischen Akt zaubert Chefkoch Christoph heute ein „Osterlammkarree“, welches sowohl visuell als auch gustatorisch verführt. Die Nuance zwischen guten und meisterhaften Gerichten ist das harmonische Zusammenspiel der Gewürzextrakte. Dafür bedarf es weltreichende Erfahrung, Begabung und ein „goldenes Händchen“ fürs Abschmecken.
Was Chefkoch Christoph angreift wird zwar nicht aus Gold, dafür aber essbar. 😉
Wir wünschen Bon appétit.
Christoph Pfeiffer
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