#PearlMeatballs #ChineseMeatBalls #LunarNewYear #年夜饭
When it comes to Chinese New Year's eve dinner, there are a lot of considerations, the shape and name of the dishes etc. Pearl Meatballs symbolize thriving, booming and family re-union, perfect for the New Year's eve dinner. Happy New Year of the Tiger! 祝虎年吉祥如意！
More Chinese New Year recipes on my channel:
[ Ссылка ]
Similar Bamboo Steamer:
[ Ссылка ]
Ingredients:
1/2 lb ground pork
1 cup sticky rice (sweet rice) or regular rice
2 green onions
1 piece of ginger
white pepper powder
Shaoxing cooking wine
1 egg
1 tbsp potato or corn starch
sesame oil
carrot
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠'𝐬 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐚𝐥𝐬 (𝐨𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐚𝐫)
Light Soy Sauce
[ Ссылка ]
Dark soy sauce
[ Ссылка ]
Dark Vinegar
[ Ссылка ]
Shao Xing Cooking Wine
[ Ссылка ]
Oyster sauce
[ Ссылка ]
Spicy broad bean paste (Doubanjiang)
[ Ссылка ]
Fermented black bean sauce
[ Ссылка ]
Sichuan peppercorns
[ Ссылка ]
Sichuan Green Peppercorns
[ Ссылка ]
Sichuan Yibin Ya Cai
[ Ссылка ]
Dry Noodle
[ Ссылка ]
Vermicelli Bean Threads
[ Ссылка ]
Rice Cake
[ Ссылка ]
Sweet Potato Noodles
[ Ссылка ]
Soft Tofu
[ Ссылка ]
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧𝐰𝐚𝐫𝐞 (𝐨𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐚𝐫)
Queensense wok
[ Ссылка ]
Zojirushi Rice Cooker
[ Ссылка ]
Ceramic Wok
[ Ссылка ]
Carbon steel wok
[ Ссылка ]
Cutting Board
[ Ссылка ]
Salt and Pepper Wood Containers
[ Ссылка ]
Bamboo Steamer
[ Ссылка ]
Stainless Steel Steamer
[ Ссылка ]
Steamer Plate Holder
[ Ссылка ]
Electric Hot Pot
[ Ссылка ]
Dual Sided Hot Pot
[ Ссылка ]
𝐏𝐚𝐧𝐬
12-Inch Stir Fry Pan
[ Ссылка ]
14-Inch Stir Fry
[ Ссылка ]
10-Inch and 12-Inch Skillets
[ Ссылка ]
3-1/2-Quart Saucepan
[ Ссылка ]
Rice Cooker
[ Ссылка ]
Emojoy 15 Piece Knife Set
[ Ссылка ]
Silicone Spoon Set
[ Ссылка ]
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐫𝐚𝐬
Canon EOS Canon EOS 70D
[ Ссылка ]
Canon EOS Canon T3i
[ Ссылка ]
The above links are affiliate links, meaning I earn a small percentage of sales made via those links, but it doesn’t cost you anything extra!
