Por generaciones, en México se han consumido en guisos tradicionales los productos sembrados, recolectados y cazados en el terreno de la milpa.
Los beneficios para la salud son notables, comparable a los que se atribuyen a la dieta mediterranea y otras dietas regionales.
Además del video explicativo, encontrarás ligas a información adicional (incluyendo recetas) que podrás descargar.
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RECETAS
SOPA DE MILPA : [ Ссылка ]
MILPA VERDE EN JITOMATE : [ Ссылка ]
TORTILLAS DE NOPAL : [ Ссылка ]
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