Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox.
Karna saya lagi pengen banget makan kue Apem ini, jadilah saya nekat bikin sendiri di rumah. Hasilnya menul dan lembut banget.
Tapi apem ini hasilnya tidak berserat ya karna ada campuran terigunya. :)
Dicoba yukk... Resep ini cocok banget untuk pemula bikin Apem seperti saya ini 😀
Like, Komen, dan Subscribe yaa...
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen.
#kuetradisional#apemjawa#apempanggang#apem
Apem Jawa Empuk (menghasilkan 16biji Apem)
Bahan:
250gr Tepung beras
60gr Tepung terigu
1 sdt Ragi instan
400ml Santan Hangat (masak santan lalu biarkan hangat)
100gr Tapai singkong
200gr Gula pasir
Selamat mencoba, semoga berhasil :)
Happy baking
