Gerade zum Ende der Kirsch Saison sind die Kirschen sehr aromatisch und auch günstig. Dieses Eis kann man auch gut mit tiefgekühlten Kirschen machen.
Das Rezept für das Kirscheis 👉 [ Ссылка ]
Zutaten:
300 g Sauerkirschen Frisch oder tiefgekühlt
300 g Joghurt 3,5 % oder 10 %
150 g Sahne
100 g Zucker
200 ml Kirschsaft
1 Päckchen Vanillezucker
3 Stück Eigelb
10 g Speisestärke
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps / Eis geht immer
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