Корюшка идеального копчения!

👉Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и включить КОЛОКОЛЬЧИК , чтобы получать уведомления.
Буду очень рад, если Вы поставите лайк и прокомментируете мое видео!

Друзья хочу Вам порекомендовать отличные коптильни!!!
Компания Арт Мастер Коптильни в Белгороде.
инстаграм- [ Ссылка ]
Сайт www.smoke-teremok.ru

Друзья сегодня покажу простой рецепт холодного копчения корюшки. Для начала надо сварить тузлук:
1) Вода 1л
2) Соль 60 гр
3) Сахар 10 гр
Варим, остужаем, заливаем. Солим 20 часов, вялим 15 часов и коптим до желаемого цвета. Я коптил 10 часов

#рыба #корюшка #копчение

свернуть