ingredients pour 4 personnes :

-350g de couscous moyen
-25g d'huile d'olive
-environ 20g d'huile de tournesol pour imbiber la semoule
-sel, poivre selon votre convenance
-1 c à c bien bombée de raz el hanout
-1 c à c bien bombée de paprika
-1 c à c bien bombée de cumin
(les épices seront à rectifier selon le goût de votre sauce et selon la convenance)
-2 poignet de pois chiches trempés la veille
-1 gros oignon
-2 gousses d'ail
-4 carottes
-3 courgettes
-3 navets
-1 c à s de concentré de tomates
-4 pilons de poulet ou plus (vous pouvez mettre la viande de votre choix)

00:00 Présentation du couscous au poulet au ninja foodi max
02:00 Préparation de la semoule pour le couscous au ninja foodi max
02:35 Saisie de la viande et préparation de la sauce et pour le couscous
04:13 Passage des graines de semoule à la vapeur
07:55 Dressage du couscous au ninja foodi max

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