Les Noix de Saint-Jacques au whisky, une symphonie de saveurs qui marie la délicatesse des Saint-Jacques avec la puissance aromatique du whisky. Un plat raffiné qui saura enchanter vos papilles.
La cuisson précise des Saint-Jacques est essentielle pour préserver leur tendreté. Associées à une sauce au whisky, elles dévoilent une palette gustative unique. Servies sur un lit de purée de céleri ou accompagnées de légumes croquants, ces noix de Saint-Jacques sont un voyage culinaire à chaque bouchée.
Le whisky, avec ses notes boisées et épicées, s'unit parfaitement à la douceur des Saint-Jacques. La dégustation de ce plat éveille les sens et offre une expérience gastronomique exceptionnelle.
Que vous soyez amateur de fruits de mer ou adepte de nouvelles saveurs, les Noix de Saint-Jacques au whisky sont une invitation à la découverte. Laissez-vous séduire par cette alliance subtile entre la mer et la terre, sublimée par l'essence enivrante du whisky. Un délice à savourer en toute convivialité.

9 noix de Saint-Jacques
12 cl de crème liquide
5 cl de whisky
1/2 oignon
sel, poivre

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