В этом видео мы поделимся рецептом кленового рафа - теплого, сливочного кофейного напитка на основе эспрессо, молока, сливок и кленового сиропа. А вы почувствовали в нем вкус крем-брюле?
Таймкоды:
0:00 Что такое кленовый раф
1:04 Приготовление
2:18 Дегустация
2:43 Темы для обсуждения
Рецепт "Кленовый раф"
Ингредиенты:
Двойной эспрессо
Молоко - 180 мл
Сливки 11% - 70 мл
Кленовый сироп - 20 мл
Орех пекан для посылки - по вкусу
Приготовление:
Молоко, сливки, кленовый сироп перелить питчер. Приготовить двойной эспрессо и тоже добавить в питчер. Взбить в питчере все ингредиенты с расширением 10%.
Перелить в посуду для подачи.
