Načerpajte skvelú inšpiráciu priamo od šéfkuchára: Králičie ragú s kuskusom
Ďalšie chutné recepty na ragú nájdete tu ► [ Ссылка ]
Kliknite a prihláste sa na odber videí ► [ Ссылка ]
Králičie mäso je chuťovo veľmi jemné a môžete ho hravo kombinovať s aromatickými koreninami, ako to urobil aj náš šéfkuchár Marcel Ihnačák.
Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ► [ Ссылка ]
NÁKUPNÝ ZOZNAM
600 g králičích dielov
1 červená cibuľa
1 štipľavá paprička
olivový olej Primadonna
4 strúčiky cesnaku
5 cm kúsok zázvoru
1 celá škorica Mikado
celá rasca Kania (podľa chuti)
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
hladká múka Castello (na obalenie)
1 lyžica medu Confeira
2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado
150 ml suchého červeného vína
1 l zeleninového vývaru
1 citrón
2 lyžice masla Pilos
100 g kuskusu
1 hrsť nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Sledujte aktuálnu ponuku ► [ Ссылка ]
Navštívte Kuchyňu Lidla ► [ Ссылка ]
A pridajte sa aj na
Facebooku ► [ Ссылка ]
Instagrame ► [ Ссылка ]
LinkedIn-e ► [ Ссылка ]-
