Relleno
500 gr de carne de res molida
1 cebolla
2 dientes de ajo
20 grs de zanahoria
20 grs de maiz
20 grs de vainitas
20 grs de arverjitas
10 aceitunas botija (Alfonso, Calamata)
2 un de huevo duro (huevo cocido)
aceite
sal
pimienta
comino
10 cc de vinagre
masa de papa
10 papas cocinas prensadas
sal
pimienta
harina sin preparar
harina para embadurnar c/n
