Потрясающий десерт, который украсит праздничный стол и покорит сердца всех гостей! Можно приготовить одно большое блюдо и поставить в центре стола, а гостям подавать порционное "Лебединое Озеро". В видео, я старалась рассказать обо всех нюансах, чтобы Вы легко смогли приготовить этот восхитительный десерт! Попробуйте, не пожалеете)
************************************
✔ Подписаться на мой канал [ Ссылка ]
✔Инстаграм [ Ссылка ]
✔Моя группа вконтакте [ Ссылка ]
✔Моя группа фейсбук [ Ссылка ]
✔ Моя группа в одноклассниках [ Ссылка ]
************************************
Десерт "Лебединое озеро" (22 заварных лебедя)
Тесто для заварных пирожных:
Куриные яйца - 2 шт.
Пшеничная мука - 110 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Вода - 200 мл.
Соль - щепотка.
Крем:
Сгущенное молоко - 200 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Озеро:
Желе - 3 упаковки
Вода - 375 мл.
Сахарная пудра для украшения
************************************
Выпекать пирожные нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 20 минут (духовку в это время не открывать) и ещё при 180°С - 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки
************************************
Заварное тесто, нужно хорошо вымесить, это важно!
Отсаживая пирожные, не забудьте оставить немного заварного теста, для формирования шей будущих лебедей.
Готовые пирожные должны быть лёгкими, пустыми внутри и румяными.
Крем можно приготовить и другой, к примеру, заварной. Мои, больше всего любят со сгущенкой...
Перед употреблением, пирожные с кремом нужно хорошо охладить, крем станет твёрдым и безумно вкусным!
Вкус крема зависит от качества сгущенного молока и сливочного масла.
************************************
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie
[ Ссылка ]
************************************
Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | Cake Ice Cream
[ Ссылка ]
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Композиция "Spanish Summer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution ([ Ссылка ]).
Исполнитель: [ Ссылка ]
************************************
#ПраздничныйДесерт #ЛебединоеОзеро #МенюНаНовыйГод #2017 #Заварныепирожные #пирожныелебеди #заварныеЛебеди #заварныепирожныеЛебеди #
![](https://s2.save4k.ru/pic/9sxCDB3FJuk/maxresdefault.jpg)