טרנד עוגת הקרפים⭐️
הגרסה שלי עם גבינת שמנת ונוטלה😛
עוגה וואווו ומהירה להכנה!!!

מצרכים לעוגה בקוטר 22: *המתכונים לפי כוס מדידה*
לקרפ שוקו:
4 ביצים
2 כוסות חלב
רבע כוס שמן
חצי כוס סוכר (100 גרם)
2 כפות קקאו (30 גרם)
קורט מלח
כוס וחצי קמח (210 גרם)

לקרם גבינת שמנת:
200 גרם גבינת שמנת 30%
750 מ״ל שמנת להקפצה 38%
6 כפות פודינג וניל
כף אבקת סוכר

כף גדושה נוטלה לחצי מהקצפת

לקישוט - אבקת קקאו

אופן ההכנה:
לקרפ- בקערה נערבב את כל המצרכים לבלילה נוזלית.
נסנן את התערובת לקבלת תערובת חלקה ללא גושים.
נמזוג למחבת רחבה ומשומנת מעט,
ונטה את המחבת שתיהיה מכוסה כולה בבלילה.
נטגן 2 דקות מכל צד.
נקרר את הקרפים לטמפרטורת החדר.

לקרם - נקציף יחד את כל המצרכים לקרם יציב.
נחלק את הקצפת ל2 קערות ובקערה אחת נוסיף נוטלה או כל ממרח אחר שאוהבים.
נעביר לשקיות זילוף ונגזור פתח רחב.
נתחיל להרכיב:
נניח קרפ, נזלף פסים עבים של קרם, מעליו קרפ נוסף, נלחץ על הקרפ באיזורים החלולים, נזלף מהקרם השני באיזורים החלולים ונמשיך כך את כל השכבות.
בשכבה האחרונה נמרח את הקרם לשכבה אחידה. נניח קרפ אחרון ונקשט באבקת קקאו.
העוגה מוכנה לאכילה מיידית ומושלמת יותר אחרי לילה במקרר.
שומרים במקרר עד 5 ימים💙
אפשר להקפיא עד חודש💙
תהנו😍

#עוגתקרפים #קרפ #קרפצרפתי #עוגתקצפת

свернуть