Diese Bananen-Torte kommt ganz ohne Backen aus. Da sie mehrere Stunden gekühlt werden muss, eignet sie sich perfekt zum Vorbereiten, wenn du Gäste erwartest. Für alle Bananen-Fans ein absolutes Muss!
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Eine absolute Empfehlung und nicht mehr wegzudenken aus meiner Küche
Und nun zum Rezept 😉
Eine super leckere No bake Bananen-Torte 🍌😍 Einfach zum zubereiten und super köstlich.
Rezept🍌
Boden:
-250 g Butterkekse
-100 g weiche Butter
-1 TL Kakao
-ca. 4 mittelgroße Bananen
Puddingcreme:
-2 Pck.Vanillepuddingpulver
-80 g Zucker
-300 ml Milch
-200 g Crème fraîche
Sahnecreme:
-200 g Sahne
-1 Pck. Sahnesteif
-1 Pck. Vanillezucker
-70 g Blockschokolade
Und so einfach gehts:
Keksboden:
-Einen Tortenring auf 26 cm Durchmesser einstellen und auf eine Tortenplatte stellen.
-Butterkekse zerkleinern und mit der Butter und Kakao gut vermengen.
-Die Keksmasse auf die Tortenplatte geben und gut andrücken.
-Bananen längs schneiden und auf dem Keksboden verteilen.
-In den Kühlschrank kühl stellen, bis der Boden wieder zum Einsatz kommt.
Puddingcreme:
-Für die Füllung das Vanillepuddingpulver mit Zucker und vier Esslöffel kalter Milch glattrühren.
-Die restliche Milch in einen kleinen Topf geben und erwärmen.
-Sobald die Milch kocht, das angerührte Puddingpulver hinein rühren, alles unter Rühren aufkochen.
-Den fertigen Pudding in eine Schüssel füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
-Für ca. 1 Stunde abkühlen lassen. -Den abgekühlten Pudding kurz einmal mischen und die Creme fraîche unterrühren.
-Die Puddingcreme auf die Bananen streichen.
Sahnecreme:
-Zum Schluss die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker mischen und steif aufschlagen.
-Die fertige Sahne auf die Puddingcreme streichen und die Schokolade darüber reiben.
-Die Torte mit Tortenring für 1,5 Stunden kühl stellen. -Den Tortenring abnehmen und die Torte kühl servieren.
Probiert es unbedingt aus ❤️
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