Vasitos 3 Chocolates - Hoy Cocinamos | [ Ссылка ]

Raciones: 4 | Dificultad: fácil | Tiempo preparación: 1 hora + 30 minutos

Ingredientes:

- 5 galletas
- 6 hojas de gelatina
- 250 ml de nata para montar
- 250 ml de leche
- 50 g de chocolate con leche
- 15 g de azúcar
- 50 g de chocolate negro
- 50 g de chocolate blanco


Elaboración:

1. Para la base de galleta: trituramos las galletas, las distribuimos en los vasos y con la ayuda de una cuchara aplanamos la superficie. Por otro lado, hidratamos las hojas de gelatina.

2. Para la primera capa: mezclamos la nata con la leche, calentamos 200 ml de la mezcla resultante y añadimos el chocolate con leche. Agregamos dos hojas de gelatina y removemos. Servimos y refrigeramos 20 minutos.

3. Para la segunda capa: calentamos esta vez 100 ml de la mezcla de nata y leche. Añadimos el azúcar, el chocolate negro, dos hojas de gelatina y mezclamos. Servimos y refrigeramos 20 minutos.

4. Para la tercera capa: calentamos el resto de la mezcla de nata y leche y repetimos el proceso con el chocolate blanco. Adornamos con chocolate negro rallado y… ¡a disfrutar!

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