- As Eid is near, many readers have requested me to share the recipe of Liver - Kaleji. So here is an easy n yummy version of cooking it.
#kalejifry #kalejimasala #kaleji
Ingredients:
mutton liver +2 kidney i have taken-500g
1 1/2 medium size onion fine chopped or make a coarse paste
2 medium size tomato paste
4 tbsp yogurt(well beaten)
1+1 tbsp ginger garlic paste
1 tsp kasuri methi
2 inch ginger Julian
4 green chilies
4 tbsp coriander leaves
1 tsp red chili powder
1 tsp cumin powder
1/2 tsp garam masala powder
1 tsp salt
1/2 tsp turmeric powder
1 tsp cumin seeds
4 green cardamon
1 black cardamom
6 cloves
2 inch cinnamon stick
WRITTEN RECIPE:[ Ссылка ]
Some more recipes:
Bhuna Gosht: [ Ссылка ]
Mutton Chap Fry: [ Ссылка ]
Mutton Seekh Kabab: [ Ссылка ]
Mutton Stew: [ Ссылка ]
chicken tandoori:[ Ссылка ]
chicken afghani :[ Ссылка ]
chicken tikka biryani:[ Ссылка ]
chicken dum biryani:[ Ссылка ]
aloo tikki chaat:[ Ссылка ]
chicken nuggets:[ Ссылка ]
fry chicken:[ Ссылка ]
chicken dum biryani:[ Ссылка ]
chicken popcorn:[ Ссылка ]
chapli kabab:[ Ссылка ]
seekh kabab:[ Ссылка ]
like us on:
Blog : [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
YouTube:// [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/A2E1B_QDt74/maxresdefault.jpg)