Vă prezint o rețetă cu vinete absolut delicioasă! Sunt niște rulouri de vinete la cuptor, umplute cu carne și legume, super gustoase. Mai jos, am lăsat lista de ingrediente iar pentru modul de preparare al rețetei de rulouri de vinete cu carne și sos de roșii, urmăriți cu atenție videoul de mai sus. Vă invit să descoperiți și rețeta de pe blogul meu, unde veți putea afla mai multe detalii și explicații utile: [ Ссылка ]

Ingrediente rulouri de vinete cu carne și sos de roșii:

🔹2 vinete de câte 350 grame
🔹350 de grame de carne de vită tocată
🔹1 ceapă de mărime medie sau 4 fire de ceapă verde
🔹1 ardei iute verde
🔹1 ardei roșu (kapia)
🔹1 cățel de usturoi
🔹1 legătură de pătrunjel verde
🔹40 de mililitri de ulei de măsline
🔹1 foaie de dafin
🔹150 de grame de pastă de roșii 
🔹450-500 ml de apă fierbinte
🔹sare și piper negru după gust
🔹opțional, câte un vârf de cuțit de chimion, pul biber și cimbru uscat

Capitole rețeta de rulouri de vinete cu carne și sos de roșii:

0:00 Prezentarea pe scrut a rețetei și pregătirea vinetelor
0:19 Pregătirea legumelor pentru umplutura pentru rulouri cu vinete
0:55 Preparare umplutură cu carne și legume
1:58 Gătire sumară vinete
2:14 Asamblare rulouri de vinete cu carne și sos de roșii
3:04 Gătire la cuptor rulouri de vinete cu carne
3:13 Porționare și servire

#lauralaurentiu #reteteculinare #vinete

свернуть